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酵素菌技术的作用机理

[2012-03-15]

      酵素菌是一类生物群的组合,现具有单种微生物的特点,又具有微生物组合和群体生物共性。
一、补偿效应
      土壤具有10000多种微生物,其中许多种类对改良土壤、培肥地力和供给作物营养具有利益,称其为有益微生物,即益菌;还有一些种类对作物是有害的,称其为有害微生物,即有害菌。益菌和有害菌的数量是不断变化之中,呈动态平衡状态。
施用酵素菌就是为了增加土壤里有益菌数量,占领植物根系空间,排拼和抑制有害菌的活动,提高益菌的活动能力,促进土壤改良和培肥地力,供给作物的营养更加全面丰富。
二、微生态效应
    作物生长特别是根系生长,不但需土较好肥力,还需良好的理化性能。酵素菌促进腐殖质的形成,改善土壤理化性能,特别是植物根系的微生态环境,为植物根系生长创造了良好条件,为植物的生长发育奠定了基础。
三、好气性发酵效
     酵素菌系好氧菌,其发酵过程为好气性发酵。好气性发酵能形成氨基酸,葡萄糖、高级有机酸和硝态氨,这些物质有利于作物吸收和腐殖质的形成。因此有机化学更有利于有机物质的发酵分解。
四、光和效应
     酵素菌代谢过程产生一定ATP能量,供给光合作用所需能量,完成光合作用,在天气不好的情况下,加大了光合作用强度,克服了生理障碍,增加产量,改善品质。
五、催化效应
      酵素菌系复合微生物,在生理活动如新陈代谢中产生多种酶和活性物质,如淀粉酶、蛋白分解酶和麦芽糖分解酶,以及维生素B类群及核酸等活性物质。因此分解难溶矿物质、纤维素等无机物和有机物的能力增强,从而提高了这些物质的转化率和利用率。所以同样数量的无机肥和有机肥在多种酶的作用下,就能产生更多肥效。
六、营养平衡效应
     作物生长发育所需多种营养元素,并具有一定比例要求。如果营养失调就会造成生理障碍。利用酵素菌生产生物有机肥制定配方和选料时,充分利用植物性,动物性原料和矿物质原料,通过酵素菌发酵分解,使所有营养元素被激活,能较容易地做到平衡施肥,充分发挥肥效。