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酵素农业技术:酵素菌肥在真菌病害猝倒病防治上的应用

一、猝倒病的症状表现

猝倒病主要为害双子叶植物,如黄瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、大豆、菠菜、蕹菜、茴香、白菜、甘蓝、青花菜等。病原菌侵染植物根部 12 小时后呈现浅黄色水渍状,其上长出菌丝,24 小时后茎基部呈现水渍状并倒伏,根部颜色变深,48 小时后,根、茎、叶呈浅黄色水渍状软腐,可在根组织中产生大量卵孢子。

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二、猝倒病的病原菌

侵染黄瓜的病原菌为德里腐霉(Pythium de-liense Meurs.)。侵染西瓜和甜瓜的病原菌除德里腐霉外,还有瓜果腐霉(Pythium aphanidermatum Fitzp.)。侵染苦瓜、丝瓜、菠菜、蔬菜、茴香、甘蓝、青花菜的病原菌为瓜果腐霉。侵染番茄的病原菌为终极腐霉(Pythium ultimum Trow)。侵染茄子的病原菌为德巴利腐霉(Pythium debaryanum Hesse)。侵染辣椒、甜椒的病原菌为刺腐霉(Pythium spinosum Sawada)。侵染大豆的病原菌为瓜果腐霉和德巴利腐霉。侵染白菜的病原菌有瓜果腐霉、异丝腐霉(Pythium diclinun Tokunaga)、宽雄腐霉(Pythium dissotocum Drechsler)、畸雌腐霉(Pythium irregulare)和刺腐霉。

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三、酵素菌肥防治猝倒病的方法

①预防为主,综合防治。苗床或播种地块应选在避风向阳的高燥处,要求有利于排水,调节苗床土壤温度,保证采光良好。

②种子选择。优选耐低温、耐弱光、早熟、抗病品种。

③种子消毒及育苗。用 50℃温水消毒 20 分钟,或用 70℃干热灭菌72 小时后催芽播种也有一定效果。如先育苗,育苗床必要时更新床土,施用岛本酵素扩繁菌肥,提高营养土性能。

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④大田或棚室土壤处理。土壤深耕使用基肥时优选岛本酵素扩繁菌肥或采用岛本酵素扩大菌自制堆肥,减少化肥及农药施用量,生产无公害农产品。

⑤水肥管护。培育过程中冲施岛本酵素菌根菌,每亩冲施或滴灌2-5kg,冲施 2-3 次.

⑥病棵处理。及时检查,发现病苗立即拔除,配合岛本酵素1号 600 倍液叶面喷施 69%烯酰·锰锌可湿性粉剂 1 000 倍液,或 58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂 800倍液,或 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 400 倍液,或 15%噁霉灵水剂450 倍液,每平方米喷淋药液 2-3升,防治 1-2 次。

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