种植作物，

产量和优果率（质量）是大家最关心的问题。

酵农有机栽培的产量怎样？

会减产吗？

优果率会不会很低？

关于这些问题，

今天我们来掰次掰次！

我们就以岛本酵素全程服务的一个有机苹果基地为例，此基地已连续4四年取得有机基地认证，全程使用岛本酵素微生物套餐肥，不使用任何的化肥农药。

一、产量对比

作为有机基地，在生产过程中不能采用基因工程获得的生物及其产物，不能使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，所以我们服务的这个有机苹果基地选择全程使用岛本酵素微生物套餐肥。

很多人认为做有机种植一定会减产。因为不能使用化肥，长势不好加之不能使用农药，病虫害较多，肯定产量不如常规种植。

但是，据酵农有机苹果基地人员了解，他们这个苹果基地亩产苹果2万3~4千个果，产量能达到1万斤以上，而一般果园（参考山东烟台果园）亩产苹果1万4~5千个果，产量约5~7千斤，管理特别好能达到8千~1万斤。

二、优果率对比

产量和优果率（质量）是大家最关心的问题，优果率也决定了果蔬的商品率。参考山东烟台果园，一般苹果的果园优果率40%-50%，管理特别好的能达70%~80%。

而采用酵素菌技术的酵农有机苹果基地优果率达到80%以上。

我们按照2021年度10月份烟台苹果出库价格，优质果10-15元/kg（6元/斤），次果2-4元/kg（2元/斤）单纯计算销售额为：

酵农有机苹果基地亩销售额为=10000*80%*6+10000*20%*2=52000元

一般苹果基地亩销售额为=6000*50%*6+50%*6000*2=24000元。

注：此为一般市场价格进行计算，非实际销售价格有变动，有机苹果基地有机苹果价格会更高，收益更好些。

三、综合效益

采用酵素农耕自然法则种植栽培的有机苹果其风味口感、营养物质也更丰富，且无农残，对人体健康有助力，对土壤有保护，对环境友好，具有更多隐形的福利。

感兴趣的果农，可以联系岛本微生物技术研究所，过来参观学习，共同探讨酵素有机苹果的栽培模式！

岛本酵素——为果蔬高品质栽培保驾护航！

版权声明：本文系潍坊岛本微生物技术研究所原创文章，版权所有，如需转载须注明出处！